top of page

Selin ÇITAK
Orijin Trakya Gıda İkinci Kuşak Temsilcisi / Karababa Asmalı Fırın Kurucu Ortağı
ÖÄŸretim Görevlisi / Åžef

KARABABA GASTRONOMİ KÖYÜ
Sadece Üretmiyoruz, YaÅŸatıyoruz: Karababa Gastronomi Köyü YolculuÄŸu
Trakya’nın kalbinde, doÄŸanın ritmine, emeÄŸin gücüne ve geçmiÅŸin bilgeliÄŸine kulak veren yaÅŸayan bir üretim köyü inÅŸa ediyoruz. Kadın emeÄŸi, yerel üretim ve sürdürülebilirlik temellerinde yükselen Karababa Gastronomi Köyü, yalnızca bir proje deÄŸil; bir yaÅŸam biçimi, bir miras taşıyıcısı.
Gelin, Karababa’nın hikâyesine yakından bakın.
bottom of page